Ο Chef Θέμος Ρήγας μας ετοιμάζει Γλυκόξινες Γαρίδες με ByRaki flavor Blueberry 25% vol alc και Σκιουφικτά Μακαρόνια, στο Καλό Μεσημέρι στην Κρήτη tv.
Υλικά:
- 500gr Σκιουφικτά Ζυμαρικά Μαγγίρι
- 1 Κρεμμύδι
- 2 Καρότα
- 1 Κολοκυθάκι
- 1/2 κ.γ. ζάχαρη
- 2 κ.σ. λευκό ξύδι
- 200gr χυμό πορτοκάλι
- 500gr γαρίδες καθαρισμένες
- 100ml ByRaki flavor Blueberry 25% vol alc
- 1 κ.γ. χυμό τζίντζερ
- Αλάτι – Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
- 5 – 6 φύλλα Βασιλικό.
Δείτε το βίντεο:
facebook: Themos Rigas
instagram: Themos Rigas