Cooking Εκθέσεις

Το ByRaki flavor στην έκθεση HORECA

Το ByRaki flavor για 4η συνεχόμενη χρονιά συμμετέχει στην έκθεση HORECA – Greece μέσω του Θεσμού του Greek Breakfast – Ελληνικό Πρωινό του Ελληνικά Ξενοδοχεία – Greek Hotels (official) | Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος 10 – 13 Φεβρουαρίου 2023 στο Metropolitan Expo. Ο chef Stratos Iosifellis θα δημιουργήσει συνταγές Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής με επιλεγμένα […]

Cooking Συνταγές Τσικουδιά Φαγητό

Τηγανιά Αρνιού με ByRaki Flavor Λεμόνι

Ο chef Στράτος Ιωσηφέλλης, consultant chef του Greek Breakfast του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου, μας ετοιμάζει Τηγανιά Αρνιού με πολύχρωμες πιπεριές, αρωματισμένη ByRaki flavor Λεμόνι. Χρόνος Εκτέλεσης: 20 λεπτά | Χρόνος Ψησίματος: 60 λεπτά | Μερίδες: 2-4 Υλικά: 1 κιλό Αρνίσια Σπάλα, κομμένη σε μικρά κομμάτια 250 γρ. Ξερά Κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες 20 γρ. Σκόρδο, ψιλοκομμένο 200 […]

Cooking Συνταγές Τσικουδιά Φαγητό

Μπριάμ με Τσικουδιά

Ο chef Στράτος Ιωσηφέλλης, consultant chef του Greek Breakfast του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου, μας ετοιμάζει Μπριάμ με ByRaki flavor Τσικουδιά – Ρακή Κρήτης στο Φούρνο. Χρόνος Εκτέλεσης: 20 λεπτά | Χρόνος Ψησίματος: 70 λεπτά | Μερίδες: 2-4 Υλικά: 500 γρ. Μελιτζάνα 400 γρ. Κολοκυθάκι 200 γρ. Πράσινη Πιπεριά 100 γρ. Κίτρινη Πιπεριά 200 γρ. Ξερό Κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες […]

Cooking Συνταγές Φαγητό

Γαριδομακαρονάδα Αρωματισμένη με Τσικουδιά

Ο chef Στράτος Ιωσηφέλλης, consultant chef του Greek Breakfast του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου, μας ετοιμάζει Γαριδομακαρονάδα Αρωματισμένη με ByRaki flavor Τσικουδιά Κρήτης 38%.