Με αφορμή τις γευσιγνωσίες που πραγματοποιούνται από την ομάδα του ByRaki flavor θελήσαμε να αναπτύξουμε το θέμα της γεύσης. Τι επηρεάζει την γεύση μας, έχουμε όλοι την ίδια γεύση;
Συντάκτης: ByRaki flavor team
Κρητικά ξεροτήγανα με Τσικουδιά από τον chef Στράτος Ιωσηφέλλης
Τα κρητικά ξεροτήγανα, γνωστά ως δίπλες στην Πελοπόννησο, είναι αναντίρρητα το δημοφιλέστερο γλυκό του γιορτινού δωδεκαημέρου και ιδιαίτερα των Θεοφανίων. Το πεντανόστημο χρυσαφένιο και αρωματικό αυτό έδεσμα απαιτεί ιδιαίτερη τέχνη στο δίπλωμα γι’ αυτό και η παρασκευή του αποτελεί απόδειξη δεξιοτεχνίας. Τα ξεροτήγανα με το χρόνο έγιναν τόσο δημοφιλή που συνοδεύουν πλέον όλες τις σημαντικές […]
Φεστιβάλ Γεύσης, Τέχνης και Πολιτισμού vol 3
Η ομάδα του ByRaki flavor στηρίζει το Εθελοντικό Σωματείο ATAXTOI και συμμετέχει για 3η συνεχόμενη χρονιά στο Χριστουγεννιάτικο Φιλανθρωπικό Φεστιβάλ Γεύσης, Τέχνης και Πολιτισμού. Το Εθελοντικό Σωματείο ΑΤΑΧΤΟΙ διοργανώνει το Φεστιβάλ Γεύσης, Τέχνης και Πολιτισμού σε συνεργασία με Τοπικούς Παραγωγούς για ακόμη μια χρονιά με στόχο: Την ενίσχυση κοινωνικών project, Την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων […]
Το Επιμελητήριο Ξενοδόχων Ελλάδας “έστρωσε” Greek Breakfast με Τσικουδιές…
Tο ByRaki flavor βρισκόταν στην έκθεση Xenia 2019 και στο περίπτερο του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, στις δράσεις του Greek Breakfast με επιλεγμένες γεύσεις από τον Consultant Chef Στράτο Ιωσηφέλλη.
«ΚΛΕΙΔΩΜΕΝΟΙ ΣΤΗΝ ΑΚΡΟΠΟΛΗ ανακαλύψαμε πως κάτι λείπει…»
Με ιδιαίτερη χαρά σας προσκαλούμε στην παρουσίασή του Βιβλίου «ΚΛΕΙΔΩΜΕΝΟΙ ΣΤΗΝ ΑΚΡΟΠΟΛΗ ανακαλύψαμε πως κάτι λείπει…» την Παρασκευή 6 Δεκεμβρίου 2019, Ανδρέα Παπανδρέου 116, Αμμουδάρα, Τεχνόπολις και ώρα 19:00. Το ByRaki flavor στα πλαίσια της Κοινωνικής Ευθύνης, στηρίζει το καλό παιδικό βιβλίο και θα είναι χορηγός στην παρουσίαση του βιβλίου «ΚΛΕΙΔΩΜΕΝΟΙ ΣΤΗΝ ΑΚΡΟΠΟΛΗ ανακαλύψαμε πως […]