ByRaki flavor Cooking Τσικουδιά

Κρητικά ξεροτήγανα με Τσικουδιά από τον chef Στράτος Ιωσηφέλλης

Τα κρητικά ξεροτήγανα, γνωστά ως δίπλες στην Πελοπόννησο, είναι αναντίρρητα το δημοφιλέστερο γλυκό του γιορτινού δωδεκαημέρου και ιδιαίτερα των Θεοφανίων. Το πεντανόστημο χρυσαφένιο και αρωματικό αυτό έδεσμα απαιτεί ιδιαίτερη τέχνη στο δίπλωμα γι’ αυτό και η παρασκευή του αποτελεί απόδειξη δεξιοτεχνίας. Τα ξεροτήγανα με το χρόνο έγιναν τόσο δημοφιλή που συνοδεύουν πλέον όλες τις σημαντικές […]

Cooking News Τσικουδιά

Η Κρητική Τσικουδιά στο Greek Breakfast

Η Κρητική Τσικουδιά μπήκε για πρώτη φορά στο Greek Breakfast του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος. Το ByRaki flavor συμμετέχει στην έκθεση Xenia – Greece 2019 μαζί με το Greek Breakfast με συνταγές του Στράτου Ιωσηφέλλη. Ο Στράτος Ιωσηφέλλης έχει στα χέρια του όλη την σειρά από τις γεύσεις του ByRaki flavor, καθώς και άλλων Ελληνικών Προϊόντων, […]